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Miellerie

de Bormes les Mimosas

DECOUVREZ LES MIELS DE LA FAMILLE BOULET

Un peu de repos...

BOUTIQUE EN LIGNE
Pour toutes vos commandes passées entre le 27 octobre et le 7 novembre, l'expédition aura lieu le mardi 8 novembre.

LES MARCHES
Durant les vacances de la Toussaint, les marchés du jeudi au Lavandou sont maintenus. Mais nous serons absents des marchés de Hyères, les samedis 30 octobre et 6 novembre.

Notre démarche


DE L’ÉLEVAGE DES ABEILLES À LA MISE EN POT DU MIEL, NOUS realisons CHAQUE ÉTAPE NOUS-MÊMES ET AVEC LE PLUS GRAND SOIN, pour vous proposer uniquement des miels naturels, français, issus de notre explotation. 

Du vrai miel d'abeille !

Découvrez tous nos produits de la ruche


Actus

Visite de la Miellerie

Visites de septembre

Actus

Jusqu’au 23 septembre, nous vous attendons tous les mercredis matin, jeudis après-midi et vendredis matin pour un programme de visites libres, guidées et dégustations de nos miels. Suivez aussi nos…

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APICULTEURS DE PERE EN FILS DEPUIS 1987

Qui sommes-nous ?

Bercé par les abeilles depuis tout petit, Rémi est devenu apiculteur par vocation. Entrainée dans l’aventure, Laura l’accompagne aujourd’hui dans l’exploitation.

Depuis quelques années, leurs ruches ont pris place dans les collines borméennes, vue sur mer. Ce site exceptionnel permet aux deux jeunes apiculteurs d’élever leurs amies ailées dans un cadre ensoleillé, naturel et préservé.

Dès le printemps, les abeilles butinent les fleurs sauvages du bord de mer, la bruyère blanche et la lavande maritime. Ces précieux nectars composent le fameux Miel de Maquis, le miel de Bormes les Mimosas aux saveurs caramélisées.

Apiculteurs professionnels de père en fils depuis 1987, l’exploitation familiale s’étend aujourd’hui du Var au Berry, en passant par le Massif Central, permettant de réaliser différentes variétés de miel au fil des saisons et des floraisons. 

Où nous trouver ?

Sur les Marchés tout au long de l'année et à la Miellerie de Bormes les Mimosas en saison

Sur les marchés

MARCHES A L’ANNEE

Le Lavandou – Jeudi matin
Parking du marché, deuxième allée, proche des Tennis

Hyères les Palmiers – Samedi matin
Marché Paysan (producteurs locaux uniquement), avenue Gambetta, devant Groupama

A la Miellerie

DE MAI à SEPTEMBRE UNIQUEMENT

Visites, dégustations, vente


Ils nous font confiance

Vous pouvez également retrouver nos miels dans ces boutiques ou restaurants


Boutiques à Bormes les Mimosas

Caveau deï Bormani

Gastronomia

Le Château Léoube

Le Petit Casino de la Favière

Vival du Cap Bénat

La Petite Provence

Boulangeries et Pâtisseries

Et ailleurs…

Terres d’Hyères, magasin de Producteurs à Hyères

La Corbeille d’Orient, Lavandou

Le Moulin du Haut Jasson, La Londe

Chez Gyni, La Londe

Cheeses and Cheers, Hyères

La Boutique Village Provence, La Seyne sur Mer

Crèmerie Frescolet, Pigalle, Paris

Naturel

Des emplacements sélectionnés pour préserver les abeilles des pollutions et traitements nocifs

ARTISANAL

Tous nos miels sont issus de notre exploitation familiale, récoltés et mis en pot par nos soins.

GOURMAND

Nous recherchons des miels de cru aux saveurs particulières, originales et régionales.

ORIGINE GARANTIE

Pour chaque miel, vous êtes informé de son lieu de production. Toujours récolté par nous-même et en France bien-sûr !