FAMILLE BOULET
Miellerie
de Bormes les Mimosas
Visite de la miellerie ? Suivez le guide !
Sélection du moment
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- Miel de Tilleul
- 5,50 € – 10,00 €
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- Miel de Garrigue
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- Miel de Lavande
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Actus
Nouvelle récolte !
Retrouvez le Miel de Tilleul en « édition limitée ». Récolté cet été en Berry, cette récolte est plutôt rare pour nous. Un parfum à découvrir dès à présent sur nos marchés…
Moments de partage
Cet été, les visites de la Butinerie ont connu un vif succès. Malgré une saison initiée dans un contexte sanitaire particulier, vous avez été nombreux à venir à notre rencontre.…
Récolte en cours
En ce moment, les abeilles du Berry butinent les fleurs de Sarrasin. Ce miel est très étonnant, avec son parfum corsé et sa texture crémeuse. Si la récolte est au…
APICULTEURS DE PERE EN FILS DEPUIS 1987
Qui sommes-nous ?
Depuis tout petit, Rémi Boulet est passionné par les abeilles. Entrainée dans l’aventure apicole, sa femme, Laura l’accompagne aujourd’hui dans l’exploitation. Installés à Bormes les Mimosas, ils mènent les abeilles dans le Sud de la France pour récolter des miels aux saveurs intenses et typiques de la méditerranée.France.
Apiculteurs professionnels de père en fils, l’exploitation familiale s’étend aujourd’hui du Var au Berry, en passant par le Massif Central, permettant de réaliser différentes variétés de miel au fil des saisons et des floraisons. Ce sont François et Joëlle Boulet qui mènent les abeilles dans le Centre de la France.
Où nous trouver ?
Sur les Marchés tout au long de l'année et à la Miellerie en saison
Sur les marchés
MARCHES A L’ANNEE
Le Lavandou – Jeudi matin
Parking du marché, allée centrale
Hyères – Samedi matin
Marché producteur, rue Gambetta, devant Groupama
MARCHE BIO DU LAVANDOU
Dimanche matin – Le Lavandou
De mai à septembre, devant la Mairie
MARCHES NOCTURNES 2020
Juillet et Août, de 17h à 00h
Bormes Village – Mardi soir
Le Lavandou – Mercredi soir
Nuits Blanches de Hyères, centre-ville
FOIRES & EVENEMENTS 2020
« Escapade gourmande à Bormes »
Du 24 au 27 septembre à Bormes les Mimosas, La Favière
A la Miellerie
FERMEE AU PUBLIC EN HIVER
La miellerie est fermée pour tout l’hiver, jusqu’en mai 2021. Vous pouvez toujours nous retrouver sur les marchés : le jeudi au Lavandou et le samedi à Hyères.
Pendant cette période de fermeture au public, nous assurons tout le travail de nettoyage du matériel, la préparation de la saison prochaine,
Rendez-vous au printemps prochain, à bientôt !
Naturel
Des emplacements sélectionnés pour préserver les abeilles des pollutions et traitements nocifs
ARTISANAL
Tous nos miels sont issus de notre exploitation familiale, récoltés et mis en pot par nos soins.
GOURMAND
Nous recherchons des miels de cru aux saveurs particulières, originales et régionales.
ORIGINE GARANTIE
Pour chaque miel, vous êtes informé de son lieu de production. Toujours récolté par nous-même et en France bien-sûr !