Ailes blanches La Butinerie

Miellerie

de Bormes les Mimosas

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Actus

Miels de saison

Vente de miel

Profitez-en ! En ce moment, tous les miels récoltés lors de la dernière saison sont disponibles sur la boutique. Il est rare pour nous d’avoir autant de variétés en même…

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APICULTEURS DE PERE EN FILS DEPUIS 1987

Qui sommes-nous ?

Bercé par les abeilles depuis tout petit, Rémi est devenu apiculteur par vocation. Entrainée dans l’aventure, Laura l’accompagne aujourd’hui dans l’exploitation.

Depuis quelques années, leurs ruches ont pris place dans les collines borméennes, vue sur mer. Ce site exceptionnel permet aux deux jeunes apiculteurs d’élever leurs amies ailées dans un cadre ensoleillé, naturel et préservé.

Dès le printemps, les abeilles butinent les fleurs sauvages du bord de mer, la bruyère blanche et la lavande maritime. Ces précieux nectars composent le fameux Miel de Maquis, le miel de Bormes les Mimosas aux saveurs caramélisées.

Apiculteurs professionnels de père en fils depuis 1987, l’exploitation familiale s’étend aujourd’hui du Var au Berry, en passant par le Massif Central, permettant de réaliser différentes variétés de miel au fil des saisons et des floraisons. 

Où nous trouver ?

Sur les Marchés tout au long de l'année et à la Miellerie en saison

Sur les marchés

 

MARCHES A L’ANNEE

Le Lavandou – Jeudi matin
Parking du marché, allée centrale

Hyères – Samedi matin
Marché producteur, rue Gambetta, devant Groupama

MARCHES NOCTURNES 
Juillet et Août, de 17h à 00h

Bormes Village – Mardi soir

Le Lavandou – Mercredi soir

A la Miellerie

OuVerture le 26 mai 2021

La miellerie est fermée pour tout l’hiver,  jusqu’en mai 2021. Vous pouvez toujours nous retrouver sur les marchés : le jeudi au Lavandou et le samedi à Hyères.

Pendant cette période de fermeture au public, nous assurons tout le travail de nettoyage du matériel, la préparation de la saison prochaine,

Rendez-vous au printemps prochain, à bientôt !

Naturel

Des emplacements sélectionnés pour préserver les abeilles des pollutions et traitements nocifs

ARTISANAL

Tous nos miels sont issus de notre exploitation familiale, récoltés et mis en pot par nos soins.

GOURMAND

Nous recherchons des miels de cru aux saveurs particulières, originales et régionales.

ORIGINE GARANTIE

Pour chaque miel, vous êtes informé de son lieu de production. Toujours récolté par nous-même et en France bien-sûr !