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Miellerie

de Bormes les Mimosas

DECOUVREZ LES MIELS DE LA FAMILLE BOULET

Notre démarche


DE L’ÉLEVAGE DES ABEILLES À LA MISE EN POT DU MIEL, NOUS realisons CHAQUE ÉTAPE NOUS-MÊMES ET AVEC LE PLUS GRAND SOIN, pour vous proposer uniquement des miels naturels, français, issus de notre explotation. 

Du vrai miel d'abeille !

Découvrez tous nos produits de la ruche


Actus

Mielelrie La Butinerie

Ouverture de la Miellerie

Actus

A partir du mercredi 26 mai, venez nous rencontrer à la Miellerie de Bormes les Mimosas. Un programme de visites libres, guidées et dégustations de nos miels vous attend cette…

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Miels de saison

Vente de miel

Profitez-en ! En ce moment, tous les miels récoltés lors de la dernière saison sont disponibles sur la boutique. Il est rare pour nous d’avoir autant de variétés en même…

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APICULTEURS DE PERE EN FILS DEPUIS 1987

Qui sommes-nous ?

Bercé par les abeilles depuis tout petit, Rémi est devenu apiculteur par vocation. Entrainée dans l’aventure, Laura l’accompagne aujourd’hui dans l’exploitation.

Depuis quelques années, leurs ruches ont pris place dans les collines borméennes, vue sur mer. Ce site exceptionnel permet aux deux jeunes apiculteurs d’élever leurs amies ailées dans un cadre ensoleillé, naturel et préservé.

Dès le printemps, les abeilles butinent les fleurs sauvages du bord de mer, la bruyère blanche et la lavande maritime. Ces précieux nectars composent le fameux Miel de Maquis, le miel de Bormes les Mimosas aux saveurs caramélisées.

Apiculteurs professionnels de père en fils depuis 1987, l’exploitation familiale s’étend aujourd’hui du Var au Berry, en passant par le Massif Central, permettant de réaliser différentes variétés de miel au fil des saisons et des floraisons. 

Où nous trouver ?

Sur les Marchés tout au long de l'année et à la Miellerie de Bormes les Mimosas en saison

Sur les marchés

 

MARCHES A L’ANNEE

Le Lavandou – Jeudi matin
Parking du marché, allée centrale

Hyères – Samedi matin
Marché Paysan (producteurs locaux uniquement), avenue Gambetta, devant Groupama

MARCHES NOCTURNES
Juillet et Août, de 17h à 00h

Bormes Village– Mardi soir
Les 6, 20 et 27 juillet
Et 3,10 et 24 août

Le Lavandou – Mercredi soir >> Festivité annulée 

A la Miellerie

Visites, dégustations, vente
DU 26 mai au 23 septembre 2021

Mercredi de 9h à 12h30

Jeudi de 15h à 18h

Vendredri de 9h à 12h30


Ils nous font confiance

Vous pouvez également retrouver nos miels dans ces boutiques ou restaurants


Naturel

Des emplacements sélectionnés pour préserver les abeilles des pollutions et traitements nocifs

ARTISANAL

Tous nos miels sont issus de notre exploitation familiale, récoltés et mis en pot par nos soins.

GOURMAND

Nous recherchons des miels de cru aux saveurs particulières, originales et régionales.

ORIGINE GARANTIE

Pour chaque miel, vous êtes informé de son lieu de production. Toujours récolté par nous-même et en France bien-sûr !