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Miellerie de Bormes les Mimosas

DECOUVREZ LES MIELS DE LA FAMILLE BOULET

Notre démarche


DE L’ÉLEVAGE DES ABEILLES À LA MISE EN POT DU MIEL, NOUS realisons CHAQUE ÉTAPE NOUS-MÊMES ET AVEC LE PLUS GRAND SOIN, pour vous proposer uniquement des miels naturels, français, issus de notre explotation. 

Du vrai miel d'abeille !

Découvrez tous nos produits de la ruche


Actus

Miels 2022

Fin de stock !

Vente de miel

Nos abeilles viennent de traverser une saison très difficile dans la région. La sécheresse se fait ressentir sur notre végétation depuis l’hiver dernier. Peu d’eau = Peu de fleurs =…

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Qui sommes-nous ?

APICULTEURS DE PERE EN FILS DEPUIS 1987

Bercé par les abeilles depuis tout petit, Rémi est devenu apiculteur par vocation. Entrainée dans l’aventure, Laura l’accompagne aujourd’hui dans l’exploitation. 

Depuis quelques années, leurs ruches ont pris place dans les collines borméennes, vue sur mer. Ce site exceptionnel permet aux deux jeunes apiculteurs d’élever leurs amies ailées dans un cadre ensoleillé, naturel et préservé.

 

 

Dès le printemps, les abeilles butinent les fleurs sauvages du bord de mer, la bruyère blanche et la lavande maritime. Ces précieux nectars composent le fameux Miel de Maquis, le miel de Bormes les Mimosas aux saveurs caramélisées.

Apiculteurs professionnels de père en fils depuis 1987, l’exploitation familiale s’étend aujourd’hui du Var au Berry, en passant par le Massif Central, permettant de réaliser différentes variétés de miel au fil des saisons et des floraisons. 

Où nous trouver ?

Sur les Marchés tout au long de l'année et à la Miellerie de Bormes les Mimosas en saison

Sur les marchés

MARCHES A L’ANNEE

Le Lavandou – Jeudi matin
Parking du marché, deuxième allée, proche des Tennis

Hyères les Palmiers – Samedi matin
Marché Paysan (producteurs locaux uniquement), avenue Gambetta, devant Groupama

EN SAISON

Marché nocturne

Mardi soir en juillet et août
Bormes les Mimosas, Village
De 17h à 00h

A la Miellerie

Rendez-vous l'été prochain !
de juin à septembre

Visites, dégustations, vente

Visite ludique, intéractive et multimédia autour des abeilles et du métier d’apiculteur.


Ils nous font confiance

Vous pouvez également retrouver nos miels dans ces boutiques ou restaurants

caveau dei bormani

Cave coopérative des vins de Bormes les Mimosas, ouverte du lundi au samedi
Tous nos miels disponbles, aux mêmes conditions qu'en vente directe

Terres d'hyères, magasin de producteurs

Situé à l'entrée de Hyères, ouvert du mardi au samedi
Tous nos miels disponbles, aux mêmes conditions qu'en vente directe

Boutiques à Bormes les Mimosas

Caveau deï Bormani

Gastronomia

Le Château Léoube

Le Petit Casino de la Favière

Vival du Cap Bénat

La Maison du Bonheur, au Village

Boulangeries et Pâtisseries

Et ailleurs…

Terres d’Hyères, magasin de Producteurs à Hyères

Tout va bio, Le Lavandou

La Corbeille d’Orient, Lavandou

L’Envie, Le Lavandou

Le Moulin du Haut Jasson, La Londe

Chez Gyni, La Londe

Cheeses and Cheers, Hyères

La Boutique Village Provence, La Seyne sur Mer

Rayons de Miels, Sanary

Crèmerie Frescolet, Pigalle, Paris

0
Années d'expérience auprès des abeilles
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Abeilles à La Butinerie
0
Km parcourus par une abeille pour récolter 1kg de miel

Naturel

Des emplacements sélectionnés pour préserver les abeilles des pollutions et traitements nocifs

ARTISANAL

Tous nos miels sont issus de notre exploitation familiale, récoltés et mis en pot par nos soins.

GOURMAND

Nous recherchons des miels de cru aux saveurs particulières, originales et régionales.

ORIGINE GARANTIE

Pour chaque miel, vous êtes informé de son lieu de production. Toujours récolté par nous-même et en France bien-sûr !