Miel de Coriandre

5,50 10,00 

Nos abeilles placées auprès des champs de Coriandre du Berry, ont récolté ce nectar surprenant et délicat.

Le Miel de Coriandre est relativement rare. Ses saveurs douces, fruitées, légèrement épicées, séduiront toutes les papilles, se différenciant du parfum des feuilles de Coriandre que nous connaissons.

Miel liquide en été, tendance rapide à la cristallisation.

Récolté dans le Berry (36)

250g — 5,5€ (22€/kg)
500g — 10€ (20€/kg)

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Description

Dans le Berry, tout près de chez Joëlle et François Boulet, un agriculteur a semé des champs de Coriandre. Cultivée pour récolter la graine, la Coriandre monte en fleurs, pour le plus grand plaisir des abeilles. Cette plante aromatique, également appelée « faux persil » donne de délicates fleurs blanches.

Nous avons donc placé nos ruches aux abords de ces champs, et avons eu la belle surprise de découvrir cette miellée. Subtil et délicat, ce miel séduira toutes la papilles. Rare et légèrement épicé, il attirera aussi la curiosité de vos proches.

A utiliser sur les tartines pour profiter de ses parfums, ou bien dans vos yahourts ou pâtisseries.

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
poids

250g, 500g