Miel de Lavande

5,50 17,00 

Le Miel de Lavande séduira les amateurs de finesse et légèreté. Il fond en bouche avec sa texture crémeuse et son parfum floral.
Miel doux et crémeux.

Récolté en France auprès des champs de lavande

250g — 5,5€ (22€/kg)
500g — 10€ (20€/kg)

UGS : ND Catégorie :

Description

Un véritable miel de lavande, récolté en France

En été, à partir de mi-juin, nos ruches sont installées aux abords des champs de lavande. Grâce à ces conditions exceptionnelles, la saveur de notre miel de lavande est particulièrement intense. Nous prenons soin de nos ruches et de nos abeilles toute l’année, afin qu’elles soient belles et en pleine santé pour cette floraison incontournable. Avec nos abeilles, nous récoltons un vrai miel de Lavande, naturel, et en France. Apiculteurs récoltants, la traçabilité et l’origines de ce produit sont parfaitement assurées.

Un parfum floral et une texture crémeuse

Sa texture est limpide et doré au moment de la récolté. Avec le temps et le froid, ce miel a tendance à cristallisée et devenir plus dur. Grâce à notre savoir faire de mise en pot, notre miel de lavande est crémeux. Il se tartine facilement, il a une texture douce et saveureuse en bouche.

Ce miel est un régal au petit déjeuner sur vos tartines, il parfume également vos pâtisseries ou salades de fruits.

Le miel de lavande liquide est également disponible au moment de la récolte, d’août à septembre, puis il cristallise avec l’arrivée de l’hiver.

Les propriétés médicinales du miel de lavande

Il est connu que ce miel possède des vertus antiseptiques et anti-inflammatoires, tout particulièrement pour les voies respiratoires. Sa douceur et sa texture crémeuse, ont rapidemment un effet apaisant dans la gorge et aident à soulager les toux persistantes. A la petite cuillère ou dans vos préparations, ce miel participera au bien-être de votre organisme… et de votre gourmandise !

 

Conservation : 

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.  « Frais » ne veut pas dire que vous devez garder votre miel dans le réfrigérateur ; le froid le ferait durcir. Dans ces conditions, le miel peut se garder pendant des années sans perdre ses qualités.

En revanche, le miel crémeux est plus sensible à la chaleur. Au delà de 20°C, une couche plus liquide peut légèrement apparaître sur le dessus. Cela ne change en rien la qualité et la saveur du miel.

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
poids

1 kg, 250g, 500g