Pour une fois, le thym prépare une belle floraison. Les ruches viennent de prendre place dans le Haut Var, elles rentrent dans la ruche les premières gouttes de miel de Thym... Rendez-vous fin juin - début juillet pour la dégustation !
Le pollen frais 2019 est en cours de récolte ! Nouveau >> Sachet de 800g - 45€ sur la boutique ! Comme chaque printemps, le ciste et les fleurs sauvages de Bormes sont magnifiques. Nous récoltons chaque soir le pollen dans les trappes, nous le nettoyons et plaçon immédiatement en congélation. Il préserve ainsi toutes ses propriétés.
En ce moment, très belle floraison de la bruyère blanche et de la lavande maritime. Les précieuses essences du miel de Maquis ! On espère cette année une belle récolte de ce miel si typé et typique du bord de mer. A suivre, très bientôt...
Les beaux jours sont arrivés tôt cette année, pour le plus grand plaisir de nos abeilles. La bruyère blanche est déjà en fleur, les ruches sont plutôt belles, nous croisons les doigts pour une belle saison !
Cette année nous participons au Corso Fleuri de Bormes les Mimosas ! Retrouvez-nous, et tous nos miels, le dimanche 24 février !
Nous profitons de l'hiver pour préparer la prochaine saison. Nous marquons les nouvelles hausses au fer rouge, "RB". Et pour protéger le bois, nous trempons les nouvelles hausses dans un bac de cire chaude. Il y a aussi des centaines de nouveaux cadres à cirer en prévision des nouveaux essaims.