Visite de la Miellerie
Visite La Butinerie

Visite de la Miellerie

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C'est parti pour la 7ème saison de visite de la Miellerie ! Lors d'une visite sensorielle et ludique, vous découvrez la vie des abeilles, le métier de l'apiculteur, et dégustez des miels aux saveurs uniques.Adaptées à tous les âges, les visites sont à la fois pédagogiques et ludiques, idéales pour les familles, ou les curieux en quête de nature et d’authenticité. Des ateliers sensoriels Les abeilles de près : de la loupe au microscope La ruche vitrée Les images grands format Le matériel de l'apiculteur en démonstration Des jeux et animations pour les enfants Et bien d'autres découvertes ! Infos…

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La cristallisation du miel, c’est naturel

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Vous avez certainement remarqué que les miels liquides ont tendance à cristalliser, à devenir granuleux ou même dur. Ce n’est pas un signe de mauvaise qualité, bien au contraire ! Les abeilles fabriquent un miel liquide. Puis, la cristallisation du miel est un phénomène naturel, qui peut se déclencher plus ou moins rapidement selon l’origine florale et donc la composition des miels. Elle est également dépendante de la température du lieu de stockage. Pourquoi le miel cristallise t-il ? Il faut tout d’abord savoir que le miel est composé naturellement en grande partie de deux sucres, le fructose et le glucose,…

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L’enfer du frelon asiatique
Un frelon asiatique sur une ruche de La Butinerie

L’enfer du frelon asiatique

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Les biologistes l’appellent « vespa velutina nigrithorax ». Plus connu sous le nom de « frelon asiatique », cet insecte est apparu en France il y a vingt ans. Pré­sent désormais dans la quasi-totalité des départements, il s’attaque avant tout aux vergers et aux abeilles, qui constituent sa nourriture préférée. Dans nos ruches du bord de mer, les dégâts sont considérables. C'est au début de l'automne que les nids sont très peuplés, qu'ils sont nombreux, et qu'ils s'attaquent le plus aux abeilles. Nous manquons cruellement de solutions efficaces pour s'en protéger et pour les chasser. En attendant, il reste le…

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Médailles 2025 au Concours général agricole de Paris !
Concours général agricole 2025

Médailles 2025 au Concours général agricole de Paris !

1, 2 et 3... Médailles au Concours Général Agricole de #paris !! 2 en Or et 1 en Argent ! Quelle belle surprise, on est très heureux de cette nouvelle victoire ! Notre palmarès Or sur le Miel de Coriandre Or sur le Miel de Fleurs d’été Argent sur le Miel Costaud, de fleurs et sarrasin On est très fiers d’avoir obtenu 3 médailles, alors que nous avions présenté au concours seulement 4 miels. En 2024, l’année apicole a été très difficile avec de mauvaises conditions météo. Nous n’avons pas pu récolter de miel de maquis, d’acacia, de châtaignier... Mais…

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On y sera !

Au Salon International de l'Agriculture à Paris ! Nous serons sur le stand du Var, Région Sud, Hall 7.1, du 27 février au 2 mars 2025 ! Nous ferons déguster nos miels, avec les autres producteurs de notre territoire ! Les vins, le canard, les huîtres, la figue, la charcuterie... On vous racontera tout ! 😊😉

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Nouveau ! Miel Costaud
Miel Costaud

Nouveau ! Miel Costaud

A la fois doux et puissant, il est Costaud tout simplement ! Nous avons le plaisir de vous présenter une des surprises que nous a réservé la nature cette année. Nos abeilles ont butiné les fleurs de sarrasin, et les fleurs sauvages environnantes. Elles ont ainsi mélangé ces nectars, tout à fait naturellement. Quel est le résultat ? Découvrez-le sur la boutique : Miel Costaud

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