Miel de Montagne

Description

En été, nos ruches viennent chercher la fraîcheur dans le Nord du Massif Central, perchées au cœur des Bois Noirs.

Dans les prairies, nous récoltons un Miel de Montagne marqué selon les années par la ronce, le trèfle et les fleurs de prairie. A l’orée de la forêt, le sapin lui donne également rondeur et puissance.