Miel d’Acacia

Description

Miel doux, fruité, sucré, sans acidité ni amertume, connu pour ses vertus apaisantes.  Ses bienfaits sont nombreux, petits et grands apprécient son goût délicat et la finesse de ses arômes.  Il est toujours liquide, sa saveur est très douce et relativement neutre. Il est idéal pour sucrer les boissons et pour cuisiner sans marquer le goût des plats.

Le miel d’acacia miel reste limpide et liquide, il ne cristallise pas.

Il est récolté au mois de mai dans les forets d’acacia de la Loire.