Nouveau ! Miel de Maquis
Miel de Maquis

Nouveau ! Miel de Maquis

Le Miel de Maquis est enfin disponible, en édition limitée... ! C'est le miel que nous récoltons au printemps en bord de mer... Cela fait un moment qu'on l'attend et qu'on vous en parle ! 🌸🌺 Les fleurs sauvages de notre Maquis ? La bruyère blanche en dominence, la lavande papillon, l'arbousier, l'asphodèle... 👉🍯 Les connaisseurs remarqueront une couleur un peu plus claire cette année... Mais le parfum est encore plus puissant à mon goût ! Vous nous direz ce que vous en pensez...! 🚩 Où est-ce qu'il se trouve ?? 👉 Sur les marchés de Bormes et du Lavandou…

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Nouveau ! Miel et Noisettes
Miel Noisette

Nouveau ! Miel et Noisettes

Réservé aux gourmands !! Nous vous présentons aujourd’hui le mélange de la douceur de notre miel de fleurs au croquant des noisettes grillées, délicatement moulues pour en préserver tous les arômes. Pour satisfaire toutes les papilles, nous avons élaboré cette nouvelle recette à partir du miel de nos abeilles.  A découvrir rapidemment sur la boutique en ligne ou sur nos marchés !

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Le printemps aux ruches

Prêt, feu, go !! C’est le début de la saison pour les ruches ! Après un hiver un peu chaud, puis un peu froid (on n’est jamais contents !), c’est le top départ pour les abeilles et les fleurs sauvages ! Dans nos collines, l’asphodèle, la lavande papillon et la bruyère blanche arrivent… Ce sont les fleurs butinées par les abeilles pour faire le fameux Miel de Maquis, notre premier miel de l’année, récolté en bord de mer. Ces prochaines semaines, nous allons suivre de près cette miellée… Pour une récolte en avril-mai. Puis les transhumances vont commencer pour récolter…

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Bientôt… Le Maquis

Nos abeilles produisent les premières gouttes de Miel de Maquis de l'année...Bruyères blanches, lavandes papillon, asphodèles et fleurs sauvages du bord de mer arrivent ! Mais patience encore avant la récolte... La miellée devrait durer tout le mois d'avril, puis en mai il nous faut faire la récolte, l'extraction et la mise en pot. En parallèle du reste du travail sur l'exploitation... On fait de notre mieux !

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Fin de stock !
Miels 2022

Fin de stock !

Nos abeilles viennent de traverser une saison très difficile dans la région. La sécheresse se fait ressentir sur notre végétation depuis l'hiver dernier. Peu d'eau = Peu de fleurs = Peu de miel. Nous avons donc récolté moins de miel cette année, en particulier dans le Sud de la France. C'est ainsi que quelques variétés de miel vont dispraître de la vente cet hiver. Les amateurs de miel de maquis, montagne, et de châtaignier vont devoir faire preuve d'un peu de patience... Rendez-vous dès le printemps prochain pour les nouvelles récoltes de ces crus, en espérant que la nature et…

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Magasin de producteurs à Hyères
Terres D'Hyères

Magasin de producteurs à Hyères

Où trouver nos miels ? Dcouvrez le magasin de Producteurs à Hyères ! Terres d'Hyères Vous pouvez y retrouver tous nos miels, au même prix, tous les jours, toute l'année. Des produits locaux issus de Ville d'Hyères, des communes avoisinantes et de notre région : Fruits & légumes Fleurs & plantes en pot Fromages & produits laitiers Volailles & poissons Miel, huile d'olive, vins & boissons... Et bien d'autres ! TERRES D'HYERES - Magasin de producteurs 272 Chemin de Saint Martin (ancien Office du Tourisme - entrée de Hyères). Du Mardi au Dimanche Depuis Toulon sortie sur l'aire d'autoroute à…

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